肉松胡萝卜包子的做法

肉松胡萝卜包子的做法如下：

准备材料

高粉500g

黄油35g

盐10g

糖35g

蛋1个

水100ml

胡萝卜1根

肉松适量

沙拉酱适量

制作面团

将所有材料（除黄油外）放入面包桶中，使用后油法揉成面团。

滚圆后进行一次发酵，直到体积膨胀为原来的两倍。

处理胡萝卜

胡萝卜刨丝或切碎，备用。

制作包子

发酵好的面团分割成40克一个的小面团，松弛15分钟。

取一个小面团擀开，挤上沙拉酱，撒上肉松。

轻推面片卷起，整形完毕，进行第二次发酵。

烘烤

烤箱预热至180度，将整形好的包子放入烤箱中层，烤约12分钟。

其他做法

可以根据个人口味调整馅料和装饰，例如在包子表面刷上蛋液，撒上肉松和葱花，再进行烘烤。

建议：

在制作过程中，确保所有材料的比例准确，以保证面团的发酵和包子的口感。

烤箱的温度和时间需要根据自家烤箱的实际情况进行调整，以达到最佳的烘烤效果。