肥牛洋葱番茄土豆的做法

番茄肥牛洋葱土豆的做法如下：

食材准备

肥牛片 300克

土豆 2个

番茄 2个

洋葱 1个

黄椒 1个

葱花适量

番茄酱料包 1包

生抽适量

料酒少许

盐适量

制作步骤

食材处理

肥牛片在沸水中轻轻涮过，变色后立即捞出，去除腥味且保持嫩滑。

土豆、番茄、黄椒都切成大小均匀的小块，洋葱切碎。

炒香洋葱

热油锅，放入洋葱碎爆香，直到厨房里飘起洋葱特有的甜香。

炒制蔬菜

加入番茄和黄椒翻炒出汤汁。