芋头菠菜肉汤

芋头菠菜肉汤可能是一个误传，因为通常我们所说的芋头菠菜汤是一道 素汤，并不包含肉类。以下是一个基本的芋头菠菜汤的制作方法：

食材

芋头：1个（中等大小）

菠菜：200克

无盐蔬菜汤：500毫升

盐：适量

蒜末：1茶匙（可选）

香油：少许（可选）

做法

准备食材

芋头去皮，切成小块或薄片。

菠菜洗净，切段或切碎。

煮汤

在锅中加入足够的水，放入芋头块，用中火煮至芋头变软。

加入菠菜，继续煮至菠菜变软。

调味

根据个人口味加入适量的盐调味。

如果喜欢，可以加入少许蒜末和香油增加风味。

出锅

将煮好的汤盛入碗中，即可享用。