泡木耳膨胀

泡木耳膨胀的方法如下：

准备容器和温水

准备一个密封的盒子，如保鲜盒或饭盒。

倒入约70度左右的温水。

添加调料

加入适量白砂糖，糖能加速木耳吸水的能力。

可以加入少量食盐或食醋，这些物质有助于软化木耳，使其更快地吸收水分。

加入一小勺食用碱或淀粉，可以提高水的浓度，促进木耳吸水膨胀。

摇晃容器

盖上盖子，双手拿盒子高频率摇动。

摇晃三分钟木耳就发涨了，可以多摇一到两分钟。

摇晃时动作要快，盒子不漏水的情况最好上下摇动。

静置

摇晃五分钟效果最佳。