怎样油炸花花

炸花花是一道传统的美食，其做法如下：

准备食材

面粉

鸡蛋

白糖

香叶（可选）

熟油（可选）

盐

食用油（用于炸制）

葱花、芝麻、五香粉等调味料（可选，用于增加风味）

和面

在一个大碗中打入鸡蛋，加入适量的白糖和盐，搅拌均匀。

逐渐加入面粉，边加边搅拌，揉成一块偏硬的面团。如果喜欢更松软的面团，可以适量加入水或牛奶。

如果使用香叶，可以将其揉碎后加入面团中。

将面团盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处醒发30分钟左右，让面团更加松软。

制作花花形状

醒好的面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片，尽量擀成圆形。