西瓜炖汤圆
西瓜炖汤圆是一道适合夏季食用的甜品,简单易做且美味养颜。以下是几种不同的制作方法:
方法一:
准备食材
西瓜用挖球器挖成一个个圆球,放冰箱或先冰镇再挖球。
汤圆煮熟后,用漏勺捞出过一遍凉开水,避免粘连。
制作步骤
将西瓜球和汤圆一起盛入碗中。
倒入椰汁或其他甜味饮品(如冰糖水、牛奶等)。
方法二:
准备食材
西瓜切块去籽。
小汤圆100克。
制作步骤
西瓜用料理机榨成汁。
锅中烧开水放入小汤圆煮熟,滤干水。
把小汤圆和西瓜汁搅拌均匀即可。
方法三:
准备食材
芝麻汤圆8个。
西瓜400克。
清水半杯。
制作步骤
坐锅添适量清水,煮开后下入汤圆煮熟。
西瓜用挖球器挖成小球,剩余西瓜切小块。
放入料理机打成果汁。
倒入碗中,放入汤圆和西瓜球拌匀即可。
小贴士:
如果觉得甜味不够,可以适量加糖或蜂蜜。
煮汤圆时要不停搅拌,防止粘锅。
健康功效:
西瓜富含多种维生素,具有利尿润肺的功效。
汤圆含有糯米,具有滋补作用,适合在夏天食用。
通过以上几种方法,你可以轻松制作出美味的西瓜炖汤圆,为夏日带来一丝清凉和甜蜜。