可以做饭的电饭锅蒸米饭

当然可以。以下是一个简单的步骤来使用电饭锅蒸米饭：

淘米

将大米放入电饭煲内胆中，加入适量的清水，轻轻搅动大米，让水流带走附着在米粒上的稻壳和杂质。重复此过程2-3次，直至水变清为止。

加水

根据个人口味，加入适量的清水。一般情况下，大米与水的比例为1:1.2至1:1.5。例如，若喜欢吃软糯香甜的米饭，米水比例可控制在1:1.2左右；若偶尔想做紫菜包饭等需要米粒较为干爽的食物，米水1:1的比例则更为合适。

调味 （可选）：

在加水之后，可以加入几滴白醋和一小勺食盐，白醋能够使米饭更加易于存放且口感更佳，食盐则能提升米饭的口感层次。此外，还可以加少许香油或茶油，增加米饭的香气和光泽。

蒸制

确保电饭锅外部干燥无水，接通电源开始蒸煮。选择相应的蒸煮模式，如“白米”模式，大多数电饭煲都有多种烹饪模式可供选择。

等待

当电饭锅的电源按键自动跳起，或是切换到保温状态时，不要急于切断电源。这15分钟的等待时间，是米饭口感升华的关键。在这段时间里，锅底的米粒能够充分吸收饭中的水分，变得更加饱满而富有弹性。

享用

等待完成后，打开盖子，用勺子轻轻搅拌，让米饭更加松软。此时的米饭口感香糯，每一粒米都充分吸收了水分，香气四溢。

通过以上步骤，你就可以轻松使用电饭锅蒸出美味的米饭了。希望这些信息对你有所帮助!