红豆芋头比例
制作红豆芋头粥或甜品时,红豆和芋头的基本比例可以根据不同的食谱和口味进行调整。以下是一些常见红豆芋头比例的建议:
基本比例
红豆:芋头 = 1:1
例如:红豆100克,芋头100克
常见食谱比例
红豆:芋头 = 1.3:1
例如:红豆130克,芋头50克
或者 红豆180克,芋头250克
根据口感调整
如果喜欢更细腻的口感,可以适当增加红豆的比例,减少芋头。
如果喜欢更丰富的口感,可以适当增加芋头的比例,减少红豆。
其他变体
芋头和红豆的比例也可以根据个人口味进行调整,例如芋头和红豆的比例为10:1。
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