蜂蜜姜糖腌制柠檬
蜂蜜姜糖腌制柠檬是一种美味且健康的饮品，结合了蜂蜜的甜味和柠檬的酸味，同时添加了姜糖的温性，具有多重功效和用途。
蜂蜜腌制柠檬的功效
美白养颜：
蜂蜜和柠檬都富含维生素C，这是一种强大的抗氧化剂，能够抑制黑色素的形成，减少色斑和雀斑的产生，使肌肤更加白皙光滑。同时，蜂蜜中的多种营养成分还能滋养肌肤，增强肌肤的弹性和光泽。
调味作用：
蜂蜜腌制柠檬可以作为一种天然的调味料，用于烹饪、烘焙和制作饮品。它的酸甜口感可以为食物增添丰富的味道，使菜肴更加美味可口。
蜂蜜腌制柠檬的做法
食材准备
柠檬：若干个
蜂蜜：适量
冰糖：适量
盐：适量
面粉：适量
制作步骤
清洗柠檬：
挑选大小合适的柠檬，简单清洗一下，放进盆子里，加盐加水浸泡3分钟。然后捞出来用面粉搓洗干净，去掉柠檬果皮上可能残留的农药。如果认为这样无法去除残余的农药，可以把柠檬果皮削掉。
处理柠檬：
柠檬两端一点一点地切掉，切出来的部分不要急着扔，可以放到冰箱冷藏室里，可以去除冰箱里的异味。柠檬果肉切成硬币的厚度，用牙签把果核剔出来，不去果核腌出来的柠檬会发苦。
腌制柠檬：
准备一个有足够深度的密封罐，用干净的筷子把柠檬果肉一片一片地放进去，倒入适量的蜂蜜，刚好跟柠檬果肉齐平的高度。做蜂蜜腌柠檬除了放蜂蜜，还要放上适量的碎冰糖，用它压住柠檬果肉。加冰糖清热去火，不会觉得甜腻。
冷藏：
密封好的蜂蜜腌柠檬放到冰箱里冷藏，冰糖会慢慢融化。一般500ml水配3到5片柠檬，一杯蜂蜜柠檬水就做好了。
蜂蜜腌制柠檬的用途