一根筷子快速做馒头教程

使用一根筷子快速制作馒头的方法如下：

材料准备

中筋面粉200g

奶粉10g

温水100g

耐高糖酵母2g

细砂糖15g

玉米油或葵花籽油5g

紫薯粉适量（可选）

面团制作

将糖和酵母溶解在温水中，然后加入面粉和奶粉，搅拌均匀。

用手揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜或盖子，防止空气干燥。

制作馒头胚

取出约8克白色面团，加入少量紫薯粉，揉成紫薯面团，备用。

将白色面团分成8片，每片约40克，揉成圆形。

将面团擀成直径约10厘米的圆形面皮，切成8等份。