蘑菇炖汤可以放什么菜吗

蘑菇炖汤可以搭配多种食材来增加营养和口感。以下是一些建议的配料：

蔬菜类

香菇：味道浓郁，适合切片或整根使用。

平菇：嫩滑，可以撕成小块。

金针菇：带有细腻的嚼感，可以留整根。

娃娃菜：叶子嫩，适合切成小段。

油菜：整株入汤，保持原有的鲜甜味道。

菠菜：整株入汤，注意最后放入以免煮得过软。

胡萝卜、 冬瓜、 土豆：增加营养和口感，可以切成块状。

红萝卜：富含维生素A，可以切成小块。

西兰花：营养丰富，可以改成小颗。

鸡毛菜：适合作为汤的基础蔬菜。

肉类