买来抹布能蒸馒头吗

买来抹布能蒸馒头，但需要注意一些事项。抹布在蒸馒头时可以作为蒸笼布使用，但建议使用专用的蒸笼布或食品级油纸，以保证卫生和避免粘锅。以下是具体建议：

蒸笼布是纯棉制品，干净卫生，透气孔大，有利于馒头的蒸制和成熟，可以重复使用，省钱。

食品级油纸是用较韧的原纸，涂上桐油或其他干性油制成，具有耐折、防水的特点，也可避免蒸馒头时粘锅，但油纸不漏水，用来蒸馒头时间不能过长，一旦蒸好馒头就要取出，否则馒头就容易泡水，影响成品效果。

蒸馒头时垫湿纱布可以使馒头更加柔软，但也会使馒头表面潮湿，可能会影响口感，且湿纱布还会增加蒸锅内的蒸汽量，导致馒头不易熟透。

如果馒头本身比较硬，垫湿纱布可以使其更加柔软；如果馒头比较软，就不需要垫湿纱布了。

普通抹布可能含有化学残留物，不适合用于食品接触，可能会对健康造成影响。

综上所述，使用抹布蒸馒头是可行的，但建议选择专用材料，并根据馒头的情况和口感需求来决定是否需要使用湿布。这样可以确保蒸出的馒头既安全又美味。