宝宝猪肝面食

宝宝猪肝面食是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是几种适合不同月龄宝宝的猪肝面食做法:

适合小月龄宝宝的猪肝面

材料:新鲜猪肝2—3两,菠菜2根,面粉适量,芝麻油。

步骤

1. 将猪肝洗净,划几刀后放姜片水里浸泡半天,期间多次挤压猪肝并换水。

2. 菠菜洗净,汆水后剁碎备用。

3. 大火将猪肝煮熟,晾凉后去除表面膜,剁碎。

4. 面粉和成面团,可以加鸡蛋,也可以用菠菜汁和面。

5. 锅中放芝麻油,烧热后下入猪肝泥,翻炒后下水,水开下面条,快熟时加入菠菜。

建议:小月龄宝宝可以将猪肝刮成泥或打成泥,以便于吞咽和消化。

适合8个月以上宝宝的猪肝面

材料:猪肝10克,番茄1小块,菠菜2根,姜1片。

步骤