蘑菇胡萝卜土豆酱怎么做

蘑菇胡萝卜土豆酱的做法如下：

准备食材

土豆、胡萝卜煮熟去皮切丁

鲜蘑菇取1/3切丁

葱头切丁

黄瓜、青红椒去籽切成丁

拌匀调料

加入色拉油、芥末酱、精盐、醋精、辣椒粉、胡椒粉和鲜蘑菇汤拌匀

装盘

放入盘中成丘形，周围摆上青菜叶和整个的鲜蘑菇点缀即成

这道蘑菇胡萝卜土豆酱不仅美味，而且营养丰富，适合作为家常菜享用。