包装银耳冲泡
准备银耳
购买时选择干燥的银耳，先清洗干净，去除杂质。
泡发银耳
冷水泡发：将清洗好的银耳放入容器中，加入足够的水，浸泡6-8小时，或者过夜，让其充分吸水膨胀。
温水泡发：如果需要快速泡发，可以使用温水，但水温不宜过高，一般20分钟左右即可。
泡发后的处理
泡发后的银耳会变得很大，需要用清水反复洗净，去除泡发时残留的杂质和泡发液。
撕成小块或切片：泡发好的银耳可以切成片状，也可以撕成小块，便于后续使用。
冲泡方法
独立包装银耳：打开独立包装的银耳羹，倒入热水，稍等片刻，一碗温润香甜的银耳羹便呈现在眼前。
即食冻干银耳：采用低温烘干+细胞破壁的加工技术，营养丰富易吸收。开水冲泡60秒即可食用。