没有胡萝卜的紫菜饼
紫菜饼是一种以紫菜为主要食材的美味小吃，其做法多样，可以根据个人口味添加不同的配料。以下是一个没有胡萝卜的紫菜饼做法：
所需材料
面粉
紫菜
盐
鸡精
油
葱末
姜末
具体步骤
1. 将面粉放入容器中，加入适量的盐和鸡精。
2. 放入葱末和姜末，倒入适量的水，调成糊状。
3. 加入紫菜，拌匀，再放入一些芝麻和油，继续搅拌均匀。
4. 平底锅小火烧热，倒入少量油，将调好的糊倒入锅中，摊平。
5. 待表面稍凝固后，翻面煎制，期间不断翻面，直到表面金黄，闻着有香味即可出锅。
烹饪技巧
一定要用小火煎制，并且不断翻面以免糊锅。
这样制作出来的紫菜饼口感软糯，香味浓郁，非常适合搭配各种菜肴享用。