花旗参石斛炖乳鸽做法

花旗参石斛炖乳鸽的做法如下：

鸽子1只

排骨300克

羊肚菌4-6个

花胶适量

石斛15克

花旗参13克

无花果5个

椰枣1-2个

陈皮1块

姜片2片（根据个人喜好放）

将鸽子和排骨洗净，加入姜片一同焯水，去除血沫后捞出备用。

石斛提前浸泡半小时以上，羊肚菌浸泡15分钟后洗净，陈皮刮去内囊备用。

将所有准备好的食材一同放入炖盅中，加入适量的凉白开，然后炖煮约2.5小时。

在出锅前，根据个人口味加入适量的盐进行调味。

功效与作用

滋阴清热：石斛和花旗参都具有滋阴的作用，对于阴虚引起的潮热盗汗、咽干口燥等症状有一定的缓解作用。

清肝降火：此汤品具有清肝降火、养阴生津、安神助眠的功效，特别适合作息不规律、经常熬夜的朋友们。

增强免疫力：此汤品能够调理身体机能，增强身体免疫力。

建议

食材选择：选择新鲜的鸽子和优质的石斛、花旗参，以保证汤品的口感和功效。

炖煮时间：炖煮时间不宜过长，以免营养流失，一般2.5小时左右即可。

适量食用：根据个人体质和需求适量食用，不宜过量。

通过以上步骤和技巧，你可以炖制出一道美味且具有多种功效的花旗参石斛炖乳鸽。