22元一份排骨饭的做法
排骨处理
将排骨剁成段，冷水下锅，加入几片姜片和1汤匙料酒，大火煮沸后撇去浮沫，煮1分钟，捞出洗净血沫备用。
煎排骨
锅中加油烧热，将排骨一块一块放入锅中，煎至两面金黄，加入1汤匙料酒、1汤匙生抽、1茶匙老抽、1汤匙蚝油、2个八角，翻炒均匀，让排骨裹上一层酱油的颜色。
准备食材
将洗净的大米倒入锅中，加入土豆粒、胡萝卜粒、香菇粒、花蛤肉等配料，加入1茶匙食盐和1茶匙胡椒粉，搅拌均匀。
煮饭
将所有食材转移到电饭锅的内锅中，用锅铲稍微铺平，盖上锅盖，按下煮饭键，等待排骨饭煮熟。煮好后，让排骨饭在锅中焖10分钟再开盖。
最后装饰
打开锅盖后，撒上少许葱花，即可盛入大碗中享用。
希望这个做法能帮助你做出美味的排骨饭!