婴幼儿动物馒头制作方法

婴幼儿动物馒头的制作方法如下：

面粉

牛奶

干酵母

白糖

鸡蛋

可选：南瓜泥、紫薯泥、红豆、黑芝麻、巧克力豆等用于装饰

将面粉倒入盆中，加入白糖和干酵母搅拌均匀。

倒入牛奶，加入鸡蛋搅成絮状，揉成面团，进行第一次醒发。

将发酵好的面团揉一揉分成若干小块，做出各种小动物的形状（如蜗牛、刺猬、小兔子、金鱼、小猪仔等）。

面团醒发15分钟后，上锅蒸20分钟，香香软软的奶香馒头就出锅啦。

可以将南瓜和紫薯蒸熟取肉压成泥，加入面粉和面，分出需要的面团分别加入南瓜泥和紫薯泥，揉匀后分成初步的馒头胚。

可以用黑芝麻或巧克力豆作为装饰，增加馒头的趣味性。