发面菜饼的馅都有什么
发面菜饼的馅可以有很多种选择,以下是一些常见的馅料:
白菜馅:
将白菜切碎或擦成丝,加入适量的盐、酱油、葱、姜等调料拌匀。
胡萝卜馅:
将胡萝卜切碎或擦成丝,加入适量的盐、酱油、葱、姜等调料拌匀。
芋头丝馅:
将芋头切成细丝,加入适量的盐、酱油、葱、姜等调料拌匀。
粉丝笋馅:
将粉丝和笋切成细丝,加入适量的盐、酱油、葱、姜等调料拌匀。
肉馅:
可以是猪肉或牛肉,加入适量的酱油、食盐、葱、姜、食用油等调料拌匀。
鸡蛋馅:
将鸡蛋炒熟后切碎,加入适量的盐、橄榄油、虾皮等调料拌匀。
角瓜馅:
将角瓜擦成丝,加入适量的盐,挤去水分后,加入炒熟的鸡蛋、橄榄油、虾皮等调料拌匀。
韭菜馅:
将韭菜切碎,加入适量的盐、酱油、葱、姜等调料拌匀。
木耳馅:
将木耳泡软切碎,加入适量的盐、酱油、葱、姜等调料拌匀。
香菇馅:
将香菇泡软切碎,加入适量的盐、酱油、葱、姜等调料拌匀。