炒菜和料理包哪个成本高

炒菜和料理包的成本对比如下：

料理包通常价格较低，一份成本最低的料理包才4元钱。

料理包的食材成本较低，而且保质期较长，通常在十个月以上。

料理包为了延长保质期，通常会添加不少防腐剂。

现炒的菜肴需要人工和时间成本，通常比料理包高。

现炒的菜肴需要新鲜食材，成本相对较高。

现炒的菜肴通常不含防腐剂，追求口感和新鲜度。

总结：

从成本角度来看，料理包在食材和保质期方面具有明显优势，因此其成本较低。而现炒的菜肴虽然口感和新鲜度更好，但需要更多的人工和时间成本，总体成本较高。

建议：

对于快餐店和外卖店来说，使用料理包可以显著降低运营成本，提高出餐速度和销量。

对于高档餐厅和追求口感的消费者来说，现炒的菜肴可能更受欢迎，尽管成本较高，但能提供更好的用餐体验。