方便面油炸

制作油炸方便面的基本步骤如下：

1. 准备食材：通常需要方便面、食用油、鸡蛋、面包糠（可选）、调料包等。

2. 处理方便面：将方便面饼切成适当大小的块状。

3. 蛋液处理：将鸡蛋打散在碗中搅拌均匀，然后将切好的方便面放入其中，让方便面块简单浸润。

4. 面包糠裹制：将沾有鸡蛋液的方便面块放在面包糠中滚动，使其均匀裹上一层面包糠。

5. 炸制：在锅中加入足够的食用油，烧至油温适宜后，放入裹好的方便面饼进行炸制。

6. 观察炸制状态：当方便面饼呈现金黄色时，即可捞出沥油。

注意事项：

油炸时油温不宜过高，以免外焦里生。

炸好后最好让方便面饼在空气中稍微晾凉，这样口感更佳。

食用时注意适量，油炸食品通常热量较高，不宜经常食用。

如果有条件，可以选择使用棕榈油等较为健康的油脂进行炸制。

方便面本身含有一定的添加剂，长期食用可能对健康不利，应适量食用，并结合新鲜蔬菜等食物平衡饮食