红糖胡萝卜药膳

红糖胡萝卜药膳是一种传统的食疗方法,结合了胡萝卜的营养和红糖的滋补功效。下面是一种常见的红糖胡萝卜药膳的做法:

红糖胡萝卜茶

材料

胡萝卜 250克

红糖 适量

做法

1. 将胡萝卜洗净,切成薄片或小块。

2. 将胡萝卜放入锅中,加入适量的水煎煮。

3. 煮至胡萝卜软烂,汤汁浓郁后,加入适量的红糖。

4. 继续煮至红糖完全溶解,搅拌均匀后,即可关火。

5. 代茶频饮,每日1-2次。

功效

益气消食:适用于婴儿积滞、腹胀、积食不化、吐泻不止、哭闹不安等症状。

补充营养:胡萝卜富含维生素A、维生素C和多种矿物质,有助于增强免疫力和改善视力。

温暖身体:红糖具有温中散寒、活血化瘀的作用,适合体质虚寒的人群食用。

红糖胡萝卜丸子

材料

胡萝卜 250克

红糖 适量

糯米粉 适量

做法