红糖胡萝卜药膳
红糖胡萝卜药膳是一种传统的食疗方法,结合了胡萝卜的营养和红糖的滋补功效。下面是一种常见的红糖胡萝卜药膳的做法:
红糖胡萝卜茶
材料:
胡萝卜 250克
红糖 适量
做法:
1. 将胡萝卜洗净,切成薄片或小块。
2. 将胡萝卜放入锅中,加入适量的水煎煮。
3. 煮至胡萝卜软烂,汤汁浓郁后,加入适量的红糖。
4. 继续煮至红糖完全溶解,搅拌均匀后,即可关火。
5. 代茶频饮,每日1-2次。
功效:
益气消食:适用于婴儿积滞、腹胀、积食不化、吐泻不止、哭闹不安等症状。
补充营养:胡萝卜富含维生素A、维生素C和多种矿物质,有助于增强免疫力和改善视力。
温暖身体:红糖具有温中散寒、活血化瘀的作用,适合体质虚寒的人群食用。
红糖胡萝卜丸子
材料:
胡萝卜 250克
红糖 适量
糯米粉 适量
做法: