油炸包子放多少盐和水
油炸包子中盐的用量并没有一个固定的标准，它可以根据个人口味和包子馅的种类及重量进行调整。以下是一些常见的建议：
一般情况
一斤包子最多不能超过5克盐。
普通包子一斤面粉放两克盐即可。
肉馅包子
纯肉馅包子的馅和盐的比例不固定，一般500克的肉馅要放8克的盐，但可以根据个人口味适量增减。
其他口味
如果包子有其他馅料如白菜、韭菜等，盐的用量可以适当调整，但总体原则是适量即可。
建议
尝试与调整：由于每个人的口味不同，建议在制作油炸包子时先尝试放一小勺盐（约3-5克），然后根据口感和味道进行调整。
注意整体平衡：盐不仅影响包子的咸淡，还会影响面团的筋度和发酵效果，因此要综合考虑各方面因素，找到最适合自己口味的盐量。
希望这些建议能帮助你制作出美味的油炸包子!