芝士棒要用什么油炸的

芝士棒的炸制方法如下:

材料准备

高筋面粉

食盐

橄榄油

白砂糖

芝士粉

鸡蛋

面包糠

火腿肠(可选)

番茄酱、沙拉酱等调料(可选)

制作过程

将面粉、食盐、白糖、芝士粉混合均匀。

磕入鸡蛋,倒入纯牛奶,搅拌均匀,静置半小时。

将火腿肠串起来,芝士碎隔水加热后握成小团,穿到火腿肠上。

将芝士火腿棒裹一层面糊,再裹上一层面包糠。

将裹好的芝士棒放入油锅中,油温控制在六成热(约150℃)。

炸至表层金黄色,捞出后根据喜好挤上番茄酱、沙拉酱等调料。

注意事项