海星炖汤配方

海星炖汤的配方有多种，以下提供几种常见的做法：

海星瘦肉汤

材料：海星1只，猪瘦肉2两。

做法：海星加猪瘦肉炖汤，只吃猪肉和汤。

海星三宝汤

材料：

海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量。

做法

1. 将干贝放入黄酒、姜、水，一起煮到其变软为止。

2. 把牛蛙洗净，切块；瘦肉入水煮几分钟，用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉。

3. 把所有原料洗净，放入容器，加入3-4斤矿泉水，先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右。

海星海鲜汤

材料：海星肉碎，鲜虾仁，鲜鱼片，鸡胸肉丝，鲍鱼片，干贝片，玉米粒，鲜香菇，上汤或高汤，盐和胡椒粉适量。

做法