台湾芋头酥什么牌子好
台湾芋头酥的品牌中,以下几个牌子较受欢迎:
先麦芋头酥:
被誉为台湾芋头酥第一品牌,其芋头Q弹,外皮酥松,内馅香浓,中间还有Q弹的麻糬,口感丰富且有层次。
趸泰:
台湾老牌的芋头酥专家,创立30多年,坚持使用大甲槟榔芋中心做馅,粘糯香甜,酥皮薄而软,内馅油润不干,有辨识度且价格适中。
荣锦本味:
由资深台湾甜品师创立,既有传统糕点的底子,又擅长融合现代口味,其芋头酥也颇受好评。
此外, 犁记和 月十二曲也是台湾芋头酥的知名品牌,但具体推荐程度可能因个人口味有所不同。
建议您根据自己的口味偏好,选择上述品牌中的适当产品进行尝试。如果追求传统口味,可以先麦和趸泰都是不错的选择;如果希望尝试一些新颖的口味,荣锦本味和月十二曲也值得考虑。