包子店品类
包子店提供的品类相当丰富,以下是一些常见的包子种类:
肉包 :包括猪肉大葱包、牛肉大葱包、猪肉三鲜包等,以肉馅为主,口感丰富。素包:
包括豆沙包、酸菜包、香菇包、海蛎包等,以蔬菜为主,提供不同的口味选择。
特色包子
鲜肉包子:
最常见的包子之一,内馅以猪肉末和葱花为主,口感鲜嫩。
小笼包:上海地区的特色,外形小巧精致,内馅多是猪肉和虾仁的混合,味道鲜美。
南瓜包子:北方常见,以南瓜泥和糖为主要原料,馅料甜而软糯。
流沙包:皮酥汁浓,肉香、油香、葱香、芝麻香全部在口中散开。
灌汤包:以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料,汤汁充盈,老少皆宜。
生煎包:皮酥汁浓,肉香、油香、葱香、芝麻香全部在口中散开。
其他特色包子
火腿肠包、 小茏包、 香芋包、 豆腐皮包、 黑芝麻包、 三鲜包、 羊肉馅包、 韭菜包、 馒头、 流沙包、 香菇包、 海蛎包、 豆角包、 麦片包、 卡通包、 牛奶包子、 蟹黄包、 核桃包、 灌汤包、 生煎包、 东莞大包、 牛肉包、 白茶包、 芸豆猪肉包、 山菜猪肉包。