小莲藕跟什么抄什么好

小莲藕可以搭配多种食材进行烹饪,以下是一些推荐的搭配及做法:

青椒莲藕炒香肠

食材:香肠、莲藕、青椒、油盐

做法

1. 准备好原材料。

2. 烧锅水,加入点盐,将莲藕片放入锅中焯煮至八成熟。

3. 烧热锅放入适量的油,下入香肠片煸炒。

4. 微微煸炒一下后加入焯好的莲藕进锅翻炒。

5. 翻炒两下后加入青椒进锅翻炒。

6. 翻炒至青椒变色后加入适量的盐调味。

7. 翻炒均匀盛入盘中即可。

莲藕炒猪肉

食材:莲藕、猪肉、蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油、生粉