美国人吃羊肉嘛

美国人确实吃羊肉，但相比其他肉类，羊肉的消费量相对较低。以下是一些关于美国人吃羊肉的信息：

美国人吃羊肉的情况较为普遍，但总量不大。羊肉在美国的肉类消费中排名较低，主要肉类包括牛肉、猪肉、鸡肉和火鸡肉。

尽管如此，从20世纪70年代开始，美国人对羊肉的消费量有所增加。1970年，美国羊肉的人均消费量为4.3磅，而到了1997年，这一数字增长到了6.3磅。

在美国，羊肉的市场和供应相对有限。超市里可供选择的羊肉种类较少，且主要以羔羊肉为主，成年羊肉较为罕见。

羊肉产业在美国并不如牛肉、猪肉和鸡肉产业发达，这也是导致羊肉消费量较低的原因之一。

美国人的饮食文化深受农业和牧业发展的影响，历史上更适合大规模养殖牛和猪，因此牛肉和猪肉成为了主要的肉类来源，而羊更多地用于提供羊毛。

有关美国人不吃羊肉的说法，如与英国人的关系有关，以及美国历史上对羊毛和养羊产业的恶感，并没有确凿的证据支持。

在一些高级餐厅和特定场合，羊肉仍然是一种受欢迎的食材。高级餐厅里的羊肉菜肴通常价格昂贵，且味道浓郁。