电饭锅炸韭菜

炸韭菜是一道非常受欢迎的美食，其外酥里嫩，风味独特。以下是几种不同的炸韭菜做法：

基础炸韭菜

材料：韭菜 150g，面粉 适量，鸡蛋 一个

步骤：

1. 韭菜洗净备用。

2. 挑两根韭菜用热水烫软，放凉后水拧干备用。

3. 剩余的韭菜用餐巾纸吸干水分。

4. 折三折韭菜，用烫软的两根韭菜捆成一捆。

5. 面粉加入一个鸡蛋和适量水调成面浆。

6. 捆好的韭菜裹上面浆。

7. 热锅放油，中火炸至裹衣变黄捞出，用餐巾纸吸去多余油分。

8. 切成小段装盘即可。

烧烤风味炸韭菜

材料：韭菜 适量，香其酱 适量，烧烤料 适量，油 适量