腊肠虾仁包菜
腊肠虾仁包菜是一道色香味俱全的佳肴，主要食材包括包菜、鲜虾、腊肠等，搭配蒜末、小米辣等调料，制作出丰富多样的口味。下面是制作腊肠虾仁包菜的详细步骤：
材料准备
包菜：适量
鲜虾：适量
腊肠：适量
蒜末：适量
小米辣：适量
辣椒面：适量
芝麻：适量
酱油：适量
蚝油：适量
陈醋：适量
白糖：少许
食用油：适量
盐：适量
鸡精（可选）：少许
生抽：适量
制作步骤
调料汁
碗中放入适量的蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻。
淋入1勺热油，再加1勺酱油、1勺蚝油、1勺陈醋，少许白糖拌匀即可。
处理食材
鲜虾煮熟去壳去头去虾线，处理干净。
包菜撕成小块，焯水至熟。
腊肠切成块。