香蕉发面怎么吃

香蕉发面是一种美味的面食，可以通过不同的方法制作成各种美食。以下是一种常见的香蕉发面饼的制作方法：

食材清单：

面粉 150克

酵母 2克

鸡蛋 1个

牛奶 110毫升

香蕉 1根

制作步骤：

混合材料：

将面粉、酵母、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀，至无颗粒状态。

发酵：

将面糊密封，放入冰箱冷藏发酵一晚，或在常温下发酵至两倍大。

准备馅料：

将香蕉切片，加入面糊中，轻轻搅拌排气。

煎制：

取适量面糊，用小火煎至两面金黄，按压有弹性即可出锅。

另一种香蕉发面饼的制作方法：

食材清单：

普通面粉 200克

温水 105克

酵母 3克

白糖 15克

香蕉 3根

芝士 小半碗

制作步骤：

制作面团：

将温水、酵母、白糖混合均匀，倒入面粉，搅拌成面絮状后揉成团，发酵至两倍大。