宝宝发面食品

宝宝发面食物不仅口感松软，易于消化，而且营养丰富，适合宝宝的肠胃。以下是一些适合宝宝食用的发面食物及其制作方法：

材料：面粉、活性干酵母、温水、香葱、火腿肠、盐。

做法：

1. 把酵母放在温水里搅一搅，静置五分钟，再加入面粉，揉成光滑的面团。

2. 将面团放在温暖的地方发酵，直到涨成原来的两倍大。

3. 发酵好了就把面团分成几份，擀成薄饼，把切碎的香葱和火腿撒上去。

4. 锅里放点油，煎两面金黄即可。

材料：面粉、猪肉末、小葱、生抽、盐、酵母。

做法：

1. 把面粉和酵母混合，加水揉成面团，让它发酵到原来的两倍大。

2. 把猪肉末调味，放点小葱，再搅拌均匀。

3. 面团发酵好了，就擀成薄片，均匀涂上肉馅，卷起来切段。

4. 上锅蒸25分钟。

材料：米粉、红糖、酵母、水。

做法：

1. 先把红糖用温水融化，等凉了后加米粉和酵母，搅拌均匀。

2. 静置发酵30分钟。

材料：去核红枣、奶和水、低筋面粉、酵母粉。

做法：

1. 40克去核红枣，120克配放奶和水，辅食机搅打细腻，200克低筋面粉，2克酵母粉，倒入打好的枣泥，用筷子搅成絮状，再下手揉成面团。

2. 放到面垫上揉搓光滑，擀成厚点的面饼，用筷子压成大小适中的圆形，四片叠放在一起，用牙签从中间压一下，漂亮的小灯笼生胚就完成了。

3. 不关火醒发至1.5倍大，水开蒸15分钟，焖三分钟。

材料：菠菜、鸡蛋、酵母、面粉。

做法：

1. 菠菜焯水去草酸，挤干水分，取30克放入辅食机中加100毫升清水，辅食机搅打成汁。

2. 将菠菜汁倒入碗中，打入一个鸡蛋，加两克酵母，150克面粉搅拌搅拌盖保鲜膜放温暖处醒发至两倍大。

3. 醒发好后再次搅拌排气准备几个可重复使用的锡纸碗模具刷油防粘用裱花袋挤入面糊摆上红枣，撒黑芝麻放入锅中二次醒发20分钟。

4. 水开计时蒸15分钟焖三分钟出锅即可。

这些发面食物不仅美味，而且易于消化，非常适合宝宝食用。建议根据宝宝的年龄和口味进行适当的调味，以增加宝宝的食欲。