蒸包子上汽后蒸多久

蒸包子的时间主要取决于包子的大小、馅料种类、火候以及锅具的不同。以下是一些常见情况的蒸包子时间:

普通大小的包子

上汽后蒸15到20分钟

如果使用电压力锅,建议设定时间为3-5分钟,压力锅会自动进入保压阶段,持续1-3分钟,以确保包子内部充分熟透。

小笼包

上汽后蒸15分钟左右

荤馅包子

上汽后蒸20分钟

因为肉很难熟,所以需要多蒸几分钟。

素馅包子

上汽后蒸10到15分钟

特殊情况

包子较大:需要增加1-2分钟的蒸煮时间。

蒸锅预热:时间可能会稍微短一些,大约10到15分钟。