蒸包子上汽后蒸多久
蒸包子的时间主要取决于包子的大小、馅料种类、火候以及锅具的不同。以下是一些常见情况的蒸包子时间:
普通大小的包子
上汽后蒸15到20分钟。
如果使用电压力锅,建议设定时间为3-5分钟,压力锅会自动进入保压阶段,持续1-3分钟,以确保包子内部充分熟透。
小笼包
上汽后蒸15分钟左右。
荤馅包子
上汽后蒸20分钟。
因为肉很难熟,所以需要多蒸几分钟。
素馅包子
上汽后蒸10到15分钟。
特殊情况
包子较大:需要增加1-2分钟的蒸煮时间。
蒸锅预热:时间可能会稍微短一些,大约10到15分钟。