红烧肉有点甜怎么处理

红烧肉如果做得太甜了，可以尝试以下几种方法来补救：

加水稀释

重新煮的时候多放水，然后加些酱油，最后把多余的水烧干。这样可以稀释肉中的糖分，降低甜度。

加入酱油

把肉加热后，把多余的汤汁除去，肉捞出来晾干，重新下锅加工，放些酱油。

加入醋

如果能接受酸甜口味，可以加入一些醋来中和甜味，这样可以使红烧肉口感更加酸甜可口。

加入其他配料

可以放些洋葱或其他配料来中和甜味，注意不要放太多，以免影响整体口感。

重新炒制

如果糖还没有完全融化，可以用锅铲快速将没有融化的糖铲出来扔掉，然后将剩下的糖搅拌均匀，这样可以让红烧肉变得不那么甜。

使用可乐

如果觉得以上方法都不适用，还可以在煮红烧肉时倒入一些可乐，因为可乐中糖分含量很高，可以中和甜味。

选择适合你的方法进行补救，调整红烧肉的口感，使其更加美味。