抖音网红饭做法
基本做法
用料:玉米粒、西红柿、蚕豆、青瓜、胡萝卜、腊肠、虾仁。
做法:
淘米,加水比平常煮饭的水少点。
将上述材料放入锅中,加少许盐和麻油或食用油。
开始煮饭,煮完后搅拌即可。
懒人饭做法
用料:大米150克、香菇2个、西红柿1个、玉米粒半包、香肠1根、盐、耗油、生抽、香油。
做法:
大米洗净,蔬菜和香肠切成丁,番茄切十字开水烫去皮。
洗净的大米倒入锅中,摆好蔬菜粒和香肠。
加入辅料,开始煮,待自动跳转闷五分钟,搅拌均匀开吃。
变化做法
用料:香菇、胡萝卜、青豆、番茄、火腿、盐、酱油。
做法:
蔬菜和火腿切成丁,番茄去皮,青豆过水清洁。
米淘好放在饭煲中,添水,依次放入蔬菜丁和火腿丁,番茄放在中间。
根据口味倒少许酱油,饭焖好后捣碎番茄,和其他食材一起搅拌。
丰富做法
用料:大米200克、水200克、番茄1个、胡萝卜、香菇、腊肠、豌豆、玉米粒、土豆、红薯、紫薯、芋头、鲜虾、鱼丸、肉丸、蟹肉棒、油20克。
做法:
大米洗净,加水入厚底多用锅,1:1的米饭比较有嚼劲。
洗净的香菇、胡萝卜、土豆、火腿都切小丁,豌豆、玉米粒、一颗番茄放入锅中。
盖上盖子开始蒸饭,锅不用预热,天然气小火20-25分钟。
中途不可以开盖,蒸好后倒入酱汁(糖、生抽、耗油、老抽、香油)迅速翻拌均匀。
简单做法
用料:土豆、胡萝卜、火腿、小腊肠、西红柿、米、食用油、盐。
做法:
土豆、胡萝卜、火腿、小腊肠切成丁,西红柿顶部切一个小十字。
米洗净,放入电饭锅中,加稍微多一点的水,倒入少量食用油和盐。
将五样食材丁和西红柿放入电饭锅中,正常蒸米饭。
时间到了之后,打开锅盖,香喷喷的饭已经熟了,将西红柿皮拨掉,倒入生抽,用饭铲将饭和菜搅拌均匀。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料,轻松做出美味的抖音网红饭。