孕妇花胶粥做法

鳕鱼胶提前泡软，清洗干净油脂等，放蒸架上蒸发15分钟，然后放冷水冲洗两次降温，再放凉水里泡发一夜。

面条干、花甲肉洗净，胡萝卜、瘦肉、生菜洗净切碎，姜丝、葱花备好。

米用油搅拌静置后，放入米武火烧开，放入胡萝卜、花生、花甲肉、姜丝，煲到开始开花。

放入鳕鱼胶和面条干，煲三十分钟，期间不断出现浮沫，要勺起来倒掉。

待粥变成乳白色，出现胶质，放入瘦肉，滚10分钟。

碗内放入生菜葱花，把粥勺到碗里，放盐搅拌即可。

大米、香葱之外其他食材全部先泡一下，大米另外洗干净，然后用高压锅煮好白粥。

白粥在高压锅里翻腾的时候，把干货洗干净，花胶提前泡发和其他干货全部剪小。

白粥好了，其他食材又蓄势待发的，开始先下花胶，然后再其他海鲜干货，最后香菇提香，全程小火并手动搅拌以免糊锅，此步骤大概10-15分钟。

海鲜粥煮出来已经带有海鲜的咸味，不过还是稍微偏淡的，视自己口味可以再加盐，趁着粥的热气还在，把点点葱花撒上并与粥搅拌。

泡发好的鱼胶洗净切好备用。

红豆、花生、红枣提前泡好洗净备用。

将红豆、花生及红枣加水烧开后转小火煮熟，期间加入鱼胶煮15-20分钟，最后加入冰糖煮至糖融化即可。

花胶泡软清洗干净，用剪刀将花胶剪成稍粗的丝。

砂煲里水开后将糯米清洗净及材料全部放入，调至自动档位，煲约二小时至花胶软糯。

调入盐即可食用。

这些做法都适合孕妇食用，不仅营养丰富，还能提供所需的胶原蛋白和多种营养成分。建议根据个人口味和身体状况选择合适的做法，并注意食材的新鲜度和粥的火候。