海米干贝怎么吃好吃

海米干贝可以通过多种方式烹饪，以下是一些推荐的做法：

海米干贝焖饭

用料：海米、干贝、香菇、胡萝卜、肉、葱、大米。

做法：

1. 海米和干贝洗净，冷水下锅煮熟。

2. 海米切碎，干贝捏成条，胡萝卜切丁，香菇切丁，肉切丁。

3. 热锅下油，放入肥肉炒出油，再放入瘦肉继续翻炒。

4. 倒入胡萝卜丁，海米碎，干贝条继续翻炒两分钟。

5. 放入洗净的米继续翻炒三分钟，之后放入电饭煲加水按下煮饭键。

6. 出锅前放入葱末继续焖两分钟。

干贝海米汤

用料：干贝、海米、清水、葱、姜。

做法：

1. 干贝和海米用清水冲洗干净，放少许生姜，倒入适量开水浸泡两小时左右。