酱油仁面果要腌制多久

酱油仁面果的腌制时间如下:

使用酱油和白砂糖腌制

将仁面果洗净晾干后,在表面划十字以便入味。

用酱油淹制仁面果两天(一斤仁面果一斤酱油)。

两天后将仁面果捞出,用白砂糖再淹制4-5天,直到白砂糖融化为止。

使用白醋、酱油和白糖腌制

将仁面果敲碎壳后放入干净的腌制缸中,倒入500ml白醋腌制4小时。

将酱油和白糖煮至白糖融化后冷却,泵入罐中。

通常只需腌制4天,仁面果会吸收丰富的汁液,变得更大更酸甜。

使用白醋和生抽腌制

将仁面果洗净晾干后拍裂,放入容器中。

倒入500毫升的白醋腌制4个小时。