什么凉菜有成品
拍黄瓜:
将黄瓜切成薄片,加入蒜末、醋、糖、盐、香油等调料拌匀即可。
凉拌木耳:
将木耳泡发后撕成小块,加入葱花、蒜末、香菜、红椒丝、醋、糖、盐、香油等调料拌匀即可。
凉拌莴笋:
将莴笋切成丝,加入蒜末、醋、糖、盐、香油等调料拌匀即可。
泡椒玉米笋:
一种即食特色凉菜,通常以400克包装出售。
夫妻肺片:
一种四川凉拌菜,有熟食和半成品两种形式,适合酒店宴席使用。
香炝鸡汁脆笋:
用干春笋制作,加入多种香料和调料煨制后,拌匀即可。
烧椒鹅掌筋:
将鹅掌筋和二荆条青椒烧制后,加入调料拌匀即可。
藤椒牦牛肉:
云南高原牦牛肉腌制后,加入藤椒油等调料拌匀即可。
糊辣藜麦酥带鱼:
带鱼经过腌制和炸制后,浇上特制的酱汁,撒上藜麦即可。
黑醋脆鳝:
鳝丝炸至酥脆后,加入特制酱汁翻炒均匀即可。
酱带鱼:
带鱼腌制后蒸熟,切片装盘。
麻酱腰片:
猪腰切片后,用麻酱和其他调料拌匀。
豉香辣露捞章螺:
章鱼脚和海螺肉焯水后,加入特制捞汁拌匀。
海派梁溪脆鳝:
鳝鱼炸至酥脆后,加入特制酱汁快速翻炒。
捞汁海鲜秋葵:
海鲜和秋葵焯水后,加入特制捞汁拌匀。
豉香酸辣味汁浸猪手:
猪手煮熟后,用特制酱汁腌制过夜即可食用。
这些成品凉菜口感爽脆、色泽鲜亮,适合直接食用或作为下酒菜。您可以根据个人口味选择合适的菜品进行尝试。