小孩馒头花样图解

草莓小馒头

食材准备：面粉150克、糖10克、酵母1.5g、果蔬粉适量。

制作步骤

将面粉、糖和酵母混合在一个大碗中，加入适量的温水（大约35℃），用筷子搅拌成絮状。

将面团放在案板上，用手揉搓大约10分钟，直到表面光滑。

分别加入适量的果蔬粉到面团中，揉成粉色、绿色和白色面团。

将面团放在温暖的地方，用湿布覆盖，让其发酵至1.5倍大，大约需要1小时。

将粉色面团整理成水滴状，绿色面团按出草莓叶形状，白色面团搓成小圆点。

用少许水将草莓叶子和小黑点粘贴在水滴形状的面团上。

将蒸锅水烧开后，将馒头放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。

豌豆荚馒头

食材准备：面粉150克、牛奶75g、糖10克、酵母1.5g、果蔬粉适量。

制作步骤

在一个碗中混合面粉、牛奶、糖和酵母，加入适量的温牛奶（大约35℃），搅拌成絮状。

在案板上揉搓面团，直至表面变得光滑。

分别加入适量的果蔬粉，制作成浅绿色和深绿色面团。

用模具在浅绿色面团上扣出一个圆形，模仿豌豆荚的形状。

深绿色面团搓成小球，模拟豌豆，放在豌豆荚形状的面团上。

发酵至1.5倍大，然后水开后大火蒸15分钟。

苹果切片馒头

食材准备：面粉150克、牛奶75g、糖10克、酵母1.5g、果蔬粉适量。

制作步骤

将面粉、牛奶、糖和酵母混合在一个大碗中，加入适量的温牛奶（大约35℃），搅拌成絮状。

将面团放在案板上，用手揉搓直到表面光滑。

分别加入适量的果蔬粉，制作成不同颜色的面团。

将面团擀成薄片，用模具切出苹果片形状。

将苹果片形状的面团蒸15分钟。

香蕉馒头

食材准备：南瓜、酵母、面粉、配方奶。

制作教程：请参考相关图片或教程。

山药夹心小馒头

食材准备：

面粉、红薯馅、山药泥、鲜牛乳、酵母。

制作教程：请参考相关图片或教程。

紫薯夹心小馒头

食材准备：

面粉、紫薯泥、酵母、鲜牛乳。

制作教程：请参考相关图片或教程。

小猪卡通馒头

食材准备：

面粉、水或奶、酵母、仙人掌果粉、竹炭粉（粉色、黑色）。

制作教程：请参考相关图片或教程。

kitty猫小馒头

食材准备：

面粉、水或奶、酵母、仙人掌果粉、竹炭粉（粉色、黑色、黄色）。

制作教程：请参考相关图片或教程。

蔓越莓小馒头

食材准备：

面粉、水、蔓越莓、酵母、仙人掌果粉。

制作教程：请参考相关图片或教程。

花朵造型馒头

材料：

面粉、紫薯泥、酵母、白砂糖、清水。

做法

将紫薯蒸熟压成泥状，再与面粉混合，加入酵母水和白糖揉成紫色面团，等待发酵；再用同样的方法揉出一个白色的面团备用。

将两种面团搓成条，切成一样大小的面剂子，擀成圆片。

用玫瑰花卷法，白色面皮和紫色面皮相间，用筷子从中间压一道痕再卷起来。

从压痕中间用刀切开，整理一下玫瑰花瓣的形状，然后就可以拿去上锅蒸。

太阳花馒头

材料：

面粉、紫薯面团、白面团。