芝麻肉丝馒头怎么做的

芝麻肉丝馒头是一道结合了芝麻香气和肉丝口感的美食。虽然搜索结果中没有直接提到“芝麻肉丝馒头”的制作方法,但我们可以根据提供的信息,推测出一种类似的芝麻面食的制作方式。以下是一种可能的制作步骤:

准备材料

面粉:500克

黑芝麻粉:适量

酵母:1钱(约3克)

白糖:适量

清水:250克

食用油:适量(用于刷架子)

猪肉丝:适量(用于制作肉丝)

制作面团

将清水融化白糖和酵母,静置几分钟,制成酵母水。

将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成均匀的面絮状。

下手揉面,揉成光滑的面团。

添加芝麻

取岀面团,放在案板上,把面团摊开。

撒上黑芝麻粉,将面团和黑芝麻粉揉混合均匀。

制作馒头形状