年后解腻早餐

年后解腻早餐的选择应当既能够提供足够的营养，又能帮助消化，缓解因节日饮食带来的油腻感。以下是一些推荐的早餐选项：

紫薯酸奶泥

材料：紫薯、酸奶、坚果、水果干。

做法：将紫薯蒸熟后捣成泥，加入酸奶，撒上坚果和水果干。

特点：富含纤维，低脂健康，既能作为早餐也能作为下午茶点心。

葱油拌面

材料：面条、葱油、百钻葱油拌面酱。

做法：煮一把小面，拌上葱油和拌面酱。

特点：香气浓郁，简单易做，适合忙碌的早晨。

韭菜荞麦饼

材料：韭菜、荞麦面。

做法：将韭菜切碎，与荞麦面混合，煎成饼状。

特点：营养丰富，口感香软，有助于消化。