白菜莲藕煮稀饭

白菜莲藕煮稀饭是一道营养丰富、口感丰富的中华美食。下面是制作这道美食的详细步骤和所需材料。

主要材料

大米:适量

小米:适量

白菜:50克

莲藕:100克

猪肉:60克(可选)

制作步骤

准备食材

白菜取叶子部分焯水后切碎。

莲藕切成小丁。

猪肉切成丁状后焯水。

煮粥

在锅中加入适量的大米和小米,注入足够的水,大火煮沸。

加入主料

待粥煮至半熟时,依次加入莲藕丁和猪肉丁。

继续用中火煮至肉和蔬菜变软。

最后调味

根据个人口味加入适量的盐进行调味。

出锅装盘

煮至所有食材熟透且粥体浓稠后,即可关火出锅。