猪里脊白萝卜

猪里脊白萝卜是一种美味的中式菜肴，主要食材包括猪里脊肉和白萝卜。以下是几种常见的做法：

宝宝辅食

食材：猪里脊、白萝卜、香菇、辅食油、水淀粉、低钠盐、葱花。

做法：

1. 猪里脊剁成宝宝好咀嚼的大小，1岁以上加酱油调味，一小勺玉米淀粉，少许油搅拌均匀腌制10分钟。

2. 白萝卜擦成丝，放入锅中焯水，捞出备用。

3. 锅中倒入辅食油，加入香菇翻炒出香味，加入肉末翻炒至变色，加萝卜丝翻炒出香味，淋入水淀粉煮至汤汁粘稠，1岁以上加低钠盐调味，撒上葱花翻炒均匀就可以出锅了。

家常做法

食材：猪里脊肉、白萝卜、葱丝、花椒、油、料酒、淀粉、盐、味精、醋、姜丝。

做法：

1. 猪里脊肉切丝，放料酒、盐、淀粉，抓匀。白萝卜切丝。

2. 锅里加清水，烧开，放入肉丝拨散汆熟，捞出。

3. 炒锅置火上，放入油，烧至6成热，放入花椒炸出香味。

4. 加入葱丝、姜丝、白萝卜丝煸炒。

5. 炒至8成熟，加入肉丝、味精、醋，炒匀即可。