怎么磨西兰花粉

要磨西兰花粉，您可以按照以下步骤操作：

准备西兰花

选取新鲜的西兰花，去蒂并洗净。

如果担心农药残留，可以在淡盐水中浸泡半小时。

处理西兰花

将西兰花切成小瓣或花朵状。

可以选择将西兰花焯水，时间不宜过长，大约3-5分钟，以去除部分草酸和农药残留。

烘干西兰花

将焯水后的西兰花放入烘干机中，设置温度为60度，烘干时间大约8-10小时，直至西兰花完全干透。

研磨西兰花

将烘干后的西兰花使用破壁机或研磨机打成粉末状。

打完粉后，最好过筛一下，以获得更细腻的粉末。

储存和使用