手动打奶油得打多久才熟

手动打奶油的时间因技术熟练度、奶油类型和打发程度而异。以下是一些常见的时间参考:

技术熟练

一般需要5分钟左右。

初次手动打奶油

一般需要15分钟左右。

使用电动打蛋器

一般需要3-5分钟。

观察打发程度

打发至6分发以后,阻力明显增大,表面细腻光滑。

提起打蛋器时,奶油应呈现出小尖角的状态。

综合以上信息,手动打奶油的时间大致在5-15分钟之间,具体时间取决于操作者的熟练程度和奶油的状态。如果追求更细腻的口感,可能需要更多的时间来确保奶油打发到理想状态。