电饭锅工作时温度
电饭锅在工作时的温度主要涉及以下几个方面：
加热温度
电饭锅的加热最高温度通常控制在103℃左右。
在煮饭过程中，当锅内水分蒸发后，锅底温度会达到103℃。
保温温度
电饭锅的保温温度一般控制在65℃左右。
保温温度可能会因不同品牌和型号有所差异，有些品牌的保温温度范围是60到80℃，而有些则可以达到75-90℃。
温度控制
电饭锅内部通常配备有温控器，当温度达到设定值时，会自动切断电源或切换到保温状态。
现代电饭锅还可能配备有微电脑芯片，用于更精确地控制温度。
综上所述，电饭锅在工作时的加热温度约为103℃，而保温温度则通常设定在65℃左右。这些温度设置旨在确保食物能够均匀受热并保持良好的口感和营养。不同品牌和型号的电饭锅可能会有一些差异，但大致温度范围是相同的。