哪里能做火箭蛋糕奶油

制作火箭蛋糕奶油的步骤如下:

材料准备

蛋白6个

柠檬汁4g

盐2g

细砂糖66g

蛋黄6个

细砂糖26g

纯牛奶40g

玉米油55g

戚风蛋糕粉100g

淡奶油600g

广食园食用色素适量(各种颜色)

细砂糖60g

巧克力适量

火龙果一个

制作蛋白霜

将蛋白、柠檬汁和盐混合,用电动打蛋器搅打至硬性发泡。

制作蛋黄糊

将蛋黄和细砂糖混合,加入牛奶和玉米油,用电动打蛋器搅打均匀。

混合蛋白霜和蛋黄糊